貴州漢臺酒業(yè)有限公司坐落于世界名酒之都——貴州茅臺鎮(zhèn)，與國酒茅臺隔河相望,，同處中國優(yōu)質(zhì)醬香型白酒7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)，與國酒茅臺同取赤水河之水,，同享得天獨(dú)厚的土壤,、氣候、水源和微生物群等絕佳的釀酒自然生態(tài)環(huán)境資源,，同釀絕世美酒,。

　　貴州漢臺酒業(yè)有著悠久的釀酒歷史，是茅臺鎮(zhèn)第一家從事民間釀酒的家族傳承企業(yè),。漢臺酒業(yè)釀造工藝代代相傳,，從未間斷。從老祖宗王均柏創(chuàng)辦釀酒作坊至今,，已傳承十三代,，其精髓只在嫡傳子孫中擇其善學(xué)者傳授，向來不為外人所知,，直至延續(xù)到現(xiàn)在的漢臺酒業(yè),。“王氏”世代以釀酒為生，是醬香型白酒釀造工藝的先驅(qū),，對整個茅臺酒文化的傳播作出了巨大貢獻(xiàn),。

　　茅臺鎮(zhèn)“王氏釀酒”由始祖王均柏于明末清初公元1644年(崇禎十七年)從四川永川一帶進(jìn)入茅臺鎮(zhèn)后發(fā)展而成，至今已有370多年的歷史,。

　　“川鹽走貴州,，秦商聚茅臺。”貴州省不產(chǎn)食鹽,，其所需之鹽,，自古以來靠川、滇,、桂,、粵諸省供給。由于地理環(huán)境及鹽的質(zhì)地等原因,，其中的絕大部分食鹽從四川省輸入,，并最終形成了永,、仁、綦,、涪四大口岸,，帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。

　　茅臺鎮(zhèn)即屬于四大口岸之一的仁懷口岸,，清嘉慶年間,，一位名叫王振發(fā)的伙計(jì)偶然從住店的客人口中得知鹽價(jià)將漲的消息，機(jī)智的他立刻把消息告訴了張姓的老板,，并建議老板趁機(jī)收購食鹽以賺取厚利,。張老板思量再三，終于采納了王振發(fā)的建議,，不久食鹽價(jià)格果然一路飛漲,，張老板趁機(jī)賺取了豐厚的利潤，

　　經(jīng)過這次事件,，張老板慧眼識才,，對王振發(fā)青睞有加，并最終將自己的獨(dú)生女兒嫁給了他,。入贅張家的王振發(fā)在茅臺鎮(zhèn)成立了“天和號”,，經(jīng)營鹽業(yè)，逐漸成為一方巨富,，因?yàn)榻?jīng)常宴請客商,，后來王振發(fā)又修建了“天和燒坊”釀酒作坊，以供宴請客商和親朋好友之用,。

　　“天和燒坊”酒品因?yàn)槠焚|(zhì)卓越,，廣受喜愛，王振發(fā)看準(zhǔn)商機(jī),，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,，外銷美酒，“天和燒坊”的美酒聲名遠(yuǎn)播,，成為茅臺鎮(zhèn)釀酒企業(yè)翹楚,。在清朝嘉慶年間，王振發(fā)將自己釀造的美酒作為貢品進(jìn)貢朝廷,?；实埏嫼筚澆唤^口，并封王振發(fā)為朝廷正五品奉政大夫,。在仁懷市中樞鎮(zhèn)水塘村牛心山王振發(fā)的墓碑上,，“奉政大夫”的筆記至今仍清晰可辨。王振發(fā)膝下有五子,，小兒子王用賓留守祖業(yè),。

　　清光緒五年(1879年),，王用賓的兒子(王立夫)與石榮宵、孫全太合資創(chuàng)辦“榮太和燒坊”,。之后,，因?qū)O全太退出股份，榮太和燒坊更名為榮和燒坊,。

　　1915年,，由國民政府農(nóng)商部推薦，將榮和燒坊和成義燒坊出產(chǎn)的茅臺酒以茅臺造酒公司的名義送到美國舊金山巴拿馬萬國博覽會上參展,，一舉榮獲金獎,，并躋身世界三大蒸餾名酒之列。

　　1935年,，紅軍經(jīng)過茅臺鎮(zhèn)王氏釀酒燒坊舊址所在地宿營，王氏釀酒燒坊用自釀美酒招待紅軍,，紅軍除了飲用外還用來消毒療傷,。

　　1951年，解放后共產(chǎn)黨將茅臺鎮(zhèn)釀酒的三家燒坊收編為地方國營茅臺酒廠,。王氏釀酒的先輩們走過了自己充滿傳奇,，至今輝煌的歷史。

　　由于歷史原因,，王氏民間釀酒一度停止,，1979年，改革開放的春風(fēng)席卷大地,，王氏釀酒傳人王必先(現(xiàn)任董事長王正賢的爺爺)在紅軍四渡赤水河的三渡碼頭自留地離修建了釀酒作坊——三渡酒廠,。漢臺酒業(yè)作為民營釀酒企業(yè)，親身經(jīng)歷了改革開放三十年的風(fēng)云歲月,，見證了中國釀酒行業(yè)日新月異的變換,，漢臺酒業(yè)對釀酒工藝精益求精，竭盡所能為消費(fèi)者提供經(jīng)過數(shù)百年工藝淬煉之精釀,，對中國酒文化傳播作出了卓越的貢獻(xiàn),。

　　1984年，漢臺酒業(yè)現(xiàn)任董事長王正賢繼承了爺爺?shù)漠a(chǎn)業(yè),，并把酒廠規(guī)模擴(kuò)大,，將釀酒作坊命名為“仁懷縣茅臺老窖酒廠”，成為了改革開放后的第一批民營企業(yè),。1985年正式登記為釀酒個體工商戶,。

　　1991年，原“仁懷縣茅臺老窖酒廠”遷入茅酒始祖王振發(fā)創(chuàng)辦的天和燒坊舊址并沿用至今,。天和燒坊舊址位于赤水河上游峽谷之中,，山中四季有花,，曲蜂成群。峽谷土質(zhì)為微酸性的紫紅色土壤,，氣候冬暖夏熱,，多霧少風(fēng)，高溫高濕,，加上千年釀造環(huán)境,，使空氣中游動著豐富而獨(dú)特的微生物群落。赤水河河水清冽甘甜,，微量元素含量豐富,，沒有污染，是釀酒取水最佳地段,。酒廠建筑為仿清末民初式樣,，青磚灰瓦，三合土地面,，極利于空氣中對釀酒有益的微生物群與酒醅的充分接觸,。正是這種獨(dú)特的地質(zhì)結(jié)構(gòu)、氣候,、水質(zhì),、曲蜂及建筑材料鑄造了漢臺酒業(yè)系列產(chǎn)品卓爾不群的品質(zhì)。

　　1998年為響應(yīng)政府號召,，保護(hù)茅臺酒廠知識產(chǎn)權(quán),，在茅臺的后面加上字號“漢臺”，即成為了現(xiàn)在的“貴州漢臺酒業(yè)有限公司”,。

　　2012年在仁懷市政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,，貴州漢臺酒業(yè)有限公司攜巨資強(qiáng)勢入駐全國最大的白酒生產(chǎn)基地——仁懷市名酒工業(yè)園區(qū)，征地近365畝,，于2018年9月開始投產(chǎn),，新廠區(qū)預(yù)計(jì)年產(chǎn)可達(dá)8000多噸優(yōu)質(zhì)醬香型白酒，屆時(shí)漢臺酒業(yè)年產(chǎn)總量能達(dá)到一萬噸,。

　　公司先后榮獲省,、市級“納稅先進(jìn)單位”、“重合同守信用單位”,、“標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)單位”,、“綠色環(huán)保單位”、“非公有制企業(yè)先進(jìn)單位”等殊榮,。公司擁有漢臺,、漢臺福、重酒等重要品牌,，系列產(chǎn)品以儲存五年以上的基酒經(jīng)過不同輪次再加上更長年限的老酒精心勾兌而成,。具有“醬香突出,、綿雅細(xì)膩、酒體醇厚,、空杯留香,、回味悠長、飲后不上頭,、不口干”等典型風(fēng)格,，深受廣大消費(fèi)者的青睞，堪稱眾望所歸的中國綿雅醬香新典范,，被評為“貴州著名商標(biāo)”,。

　　漢臺酒業(yè)生產(chǎn)全過程均完全按祖?zhèn)髅卦E手工作業(yè)。端午踩曲,、重陽投料,、二次下沙、九次蒸餾,、八次發(fā)酵,、七次取酒、五年窖存,、精細(xì)勾兌。工藝既有茅臺醬香白酒高溫制曲,、高溫堆積,、高溫發(fā)酵、高溫流酒,、長期貯存的典型特征,，又有王氏家族的獨(dú)特之處，即“四特有”,、“四堅(jiān)持”,。

　　四特有是指：一、特有的制曲配方及工藝,。王氏家族酒曲中配有幾十味名貴藥材,，制作工藝也極為特別，是王氏家族核心機(jī)密之一,。二,、特有的釀酒經(jīng)驗(yàn)。王氏家族積百十年釀酒心得,，口口相傳,，心心相印，形成了一整套工藝流程,，手法獨(dú)到,。三,、特有的釀造環(huán)境。王氏家族在復(fù)興祖業(yè)之初,，特選先祖燒坊舊址,，建筑依清末民初式樣，青磚灰瓦,，三合土地面,，刻意再現(xiàn)原有的生態(tài)環(huán)境。四,、特有的家藏老酒,。

　　四堅(jiān)持是指：一、堅(jiān)持不用人工老熟等現(xiàn)代科技技術(shù),。二,、堅(jiān)持不用包括香精在內(nèi)的任何添加劑。三,、堅(jiān)持不用現(xiàn)代的任何塑料工具器皿,。漢臺酒業(yè)釀造基地的工具器皿均為竹、木,、麻及當(dāng)?shù)禺a(chǎn)紫陶,，最大限度避免塑化劑及重金屬污染。在省,、市兩級質(zhì)量檢測中,，有害物質(zhì)含量比國家要求指標(biāo)要低得多，如：鉛含量國家指標(biāo)為≤ 1.0mg/L,，而漢臺酒業(yè)僅為 <0.001mg/L;錳含量國家指標(biāo)為≤ 2.0mg/L,，而漢臺酒業(yè)僅為<0.001mg/L。四,、堅(jiān)持不對祖?zhèn)麽劸乒に囘M(jìn)行精簡改良,。漢臺酒業(yè)用心良苦僅為傳承家風(fēng)，獨(dú)樹一幟,，讓生活在大工業(yè)時(shí)代的現(xiàn)代人,，能有機(jī)會領(lǐng)略 1915 年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎的“王茅”風(fēng)采，品味古樸,、原始,、純正的醬香酒。

　　貴州漢臺酒業(yè)有限公司始終把“重情,、重義”做人,，“重質(zhì)、重量”做產(chǎn)品，“重信,、重譽(yù)”做營銷作為企業(yè)生存的價(jià)值和發(fā)展的宗旨,，始終遵循和牢記“六重”方針：重情乃做人之根本;重義乃交朋之義氣;重質(zhì)乃內(nèi)在之品質(zhì);重量乃質(zhì)量之保證;重譽(yù)乃經(jīng)營之理念;重酒乃六重之融合 , 竭誠為社會奉獻(xiàn)除國酒茅臺之外的又一杯醬香美酒!